L’Atalaya est un mot Castillan avec une racine Maure qui veut dire : le lieu d’où l’on voit, attribué aux tours de guet.
C’est à ses pieds construite sur un rocher que se trouve la demeure qui a pris son nom et qui vous attend, imprégnée de douceur, de beauté et d’harmonie “d’où l’on voit” jusqu’à la “Sierra del Cadi” minérale et rose.
L’Atalaya est une maison chargée de sens qui raconte des histoires, où vous serez accueilli avec bonheur. Vous pourrez vous reposer l’été au dessus du petit jardin suspendu plein de lavandes et de roses, ou près de la piscine.
Le soir, la vue sur le soleil couchant invite à un moment de tendresse, avant de se rendre selon le choix juste à côté (100mètres) chez Son “Au Jardin d’Alione”, cuisine simple et fraiche, ou bien rester à l’Atalaya. L’Espagne, c’est la voisine, et il est aussi possible d’y déguster des “tapas” ou d’autres spécialités à Llivia, par exemple chez “Can Ventura”, délicieux restaurant.
L’été, l’Atalaya s’ouvre sur les parfums étranges et âcres des fleurs de la montagne, des seringuas et des roses du jardin. L’automne offre quant à lui sa magnificence. Et quand vient la neige et ses guirlandes de givre, l’Atalaya s’enroule dans des buissons de lumières, des bouquets d’hellébores serrés au coeur de l’hiver et l’odeur du feu de bois.
L’Atalaya, c’est “el cant de la terra”, celui là même qui se danse.